Коптильня походная СИБИРСКИЙ ПИКНИК эконом СП-КПЭ 7.1
Эта экономичная походная коптильня создана для приготовления рыбы, мяса и птицы методом горячего копчения на открытом воздухе — на даче, пикнике или рыбалке. Благодаря двум съемным решеткам вы можете коптить продукты на двух уровнях одновременно, получая за один раз более 2 кг готового деликатеса. Водный затвор предотвращает возгорание щепы, обеспечивая равномерное тление и насыщенный дым, а жировой поддон собирает соки, упрощая очистку. Корпус и подставка покрыты черной матовой термостойкой краской, а использовать коптильню можно как на комплектной подставке, так и на подходящем мангале.
Преимущества:
• Два уровня для одновременного копчения продуктов
• Водный затвор для безопасного тления щепы
• Жировой поддон в комплекте для легкой уборки
• Вместимость более 2 кг за одну загрузку
Важно: обратите внимание, что цветопередача фотографии товара может зависеть от индивидуальных настроек экрана вашего устройства, и цвет на экране может отличаться от реального.
| Единица измерения | шт |
| Страна | РОССИЯ |
| Производитель | ПК ПромИз ООО |
| Торговая марка | Сибирский пикник |
| Артикул | 286218 |
| Тип коптильни | Походная, горячего копчения (эконом) |
| Вместимость | Более 2 кг готового продукта за одну загрузку |
| Количество решеток | 2 съемные решетки (два уровня одновременного копчения) |
| Особенности конструкции | Водный затвор (для безопасного тления щепы) + жировой поддон в комплекте (собирает соки, упрощает очистку) |
| Покрытие | Корпус и подставка покрыты черной матовой термостойкой краской |
| Вес | 7.1 кг |
| Материал | Сталь |
| Толщина стали (мм) | 0.5 |
| Складная конструкция | Нет |
🏕️ Преимущества походной коптильни «Сибирский пикник Эконом СП КПЭ 7/1»
Эта компактная коптильня создана для настоящих любителей активного отдыха. Её главные плюсы — лёгкость (нержавеющая сталь), складная конструкция и экономичный расход топлива. Она быстро собирается без инструментов и помещается в рюкзак. Благодаря двухъярусной решётке вы можете коптить разные продукты одновременно. Модель подходит для горячего копчения на костре, мангале или газовой горелке.
🔥 Способы применения
Коптильня «Сибирский пикник Эконом СП КПЭ 7/1» идеальна для приготовления:
- 🐟 рыбы (форель, скумбрия, окунь);
- 🥩 мяса (куриные крылья, свиная грудинка, стейки);
- 🧀 сыров и овощей (баклажаны, перец).
Используйте ольховую, яблоневую или вишнёвую щепу — копчение занимает 20–40 минут. На дно насыпается тонкий слой опилок, на решётки выкладываются продукты, крышка закрывается. Важно: не забудьте слить первый дым (открыть заслонку на 2–3 минуты). Готовое блюдо получается с золотистой корочкой и насыщенным ароматом.
⭐ Отзывы в сети
Покупатели отмечают, что коптильня «Сибирский пикник Эконом СП КПЭ 7/1» отлично подходит для походов и дачи — легко моется, не занимает много места. Некоторые рекомендуют приобрести термометр для точного контроля температуры (120–130 °C). Есть замечания по герметичности: чтобы дым не уходил, стоит плотнее прижимать крышку камнями. В целом, за свою цену модель получает 4,5 из 5 звезд — экономичное решение для уличной кухни.
🛒 Часто покупают вместе
К этой коптильне обычно берут набор щепы для копчения (ольха, яблоня), термометр-щуп, мешок для хранения, перчатки для горячих поверхностей и пакеты-маринады для быстрого приготовления. Для удобства можно добавить небольшую газовую горелку или туристическую плитку.
